킹크랩 가격 폭락, 1kg 얼마? 좋은 킹크랩 고르는 비법 공개

킹크랩이 예년의 50%도 안되는 가격으로 유통되는 기현상이 나타나고 있다.

15일 오전 서울 마포농수산물시장에서 킹크랩은 최상급 기준으로 1kg당 3만 5000원에 팔리고 있다. 크기가 조금 작은 중·상급 킹크랩의 가격은 1㎏당 2만 7000∼3만원 수준이다.

송파구 가락시장 등 다른 수산시장에서도 킹크랩 소매가는 평소보다 싼 1㎏당 3만∼4만원에 형성됐다.

킹크랩의 평소 소매가는 1kg당 6만원 안팎인 것을 감안하면 거의 절반 수준으로 폭락한 것이다. 그 이유는 한 수입업자의 돌발행동으로 공급량이 증가했기 때문이라고 상인들을 입을 모아 말했다.

한 명이 거의 덤핑 수준으로 물량을 풀어 다른 수입업자들도 울며 겨자 먹기로 물량을 내놓을 수 밖에 없었고, 이에 킹크랩이 낮은 가격에 팔리고 있는 것.

한편 좋은 킹크랩 고르는 법에도 관심이 모아진다.

좋은 킹크랩의 가장 큰 전제 조건은 킹크랩이 단단한지 여부를 살피는 것이다. 특히 킹크랩의 배 부분을 눌러보는 것이 좋다. 배 부분이 단단해야 좋은 킹크랩이다.

두 번째, 킹크랩은 배딱지가 배에 바짝 붙어 있을수록 좋다. 배딱지가 움푹 패였다는 느낌이 들 정도로 바짝 붙은 것이 좋은 킹크랩이다.

킹크랩의 냄새를 맡아보는 것도 상급의 킹크랩인지를 구별하는 좋은 방법이다. 킹크랩에서 악취나 비릿한 냄새가 난다면 약간은 오래된 킹크랩일 가능성이 높다.

또한, 킹크랩의 살이 꽉 들어찬 것을 고르는 것이 좋은 킹크랩을 고르는 중요한 요소 중 하나다. 살이 꽉 들었는지의 여부는 킹크랩의 다리로 판단할 수 있다. 킹크랩의 다리를 눌러서 텅텅 비어 있다면 그것은 살이 오르지 않은 킹크랩이라고 여겨도 좋다.

마지막으로, 무게가 많이 나가는 것이 좋다. 같은 값이면 다홍치마라고, 킹크랩을 들었을 때 묵직한 느낌이 드는 킹크랩은 대체로 살이 가득 찬 킹크랩이다.

킹크랩 가격 폭락 소식에 네티즌들은 “킹크랩 가격 폭락, 이번 기회에 먹어야겠다”, “킹크랩 가격 폭락, 그 가격이 거품이었구나” “킹크랩 가격 폭락, 랍스타처럼 되나?” 등의 반응을 보였다.

온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr